شب یلدا چی درست کنم؟
یکی از شب‌های مهم در تقویم ایرانیان، شب یلداست؛ این شب که طولانی‌تر از تمامی شب‌های سال است را با انار و هندوانه می‌شناسیم. یکی از چالش‌های برگزار کننده این مهمانی، غذا و خوراکی‌های این جشن است. غذاها و خوراکی‌هایی که در شب یلدا سرو می‌شوند باید با سایر مهمانی‌ها متفاوت باشند و یک شب به یادماندنی را رقم بزنند. در این راستا تیم ما یک لیست از غذاها و دسرهای یلدایی در این مقاله، برای شما عزیزان گردآوری کرده است.
با کلیک بر روی اسم هر غذا یا دسر، وارد صفحه طرز تهیه آن می‌شوید.
غذا با انار برای شب یلدا:
- آش انار یلدایی
- مرغ ناردونی
- انار پلو شیرازی با مرغ
- خورشت انار و بادمجان
- خورشت انار بیج مخصوص گیلانی
- کوفته انار و گردو شمالی
- سالاد انار رستورانی
- مرصع پلو مجلسی
سایر غذاهای اصیل ایرانی برای شب یلدا:
دسرهای مخصوص شب یلدا:
با نصب اپلیکیشن اندروید ملاقه، میتونی روزانه کلی دستور پخت جدید و متنوع ببینی و هرچی که بلدی رو اونجا به اشتراک بذاری 🙂
